Læg den på tallerkenen, smør. Tilsæt sorte bønner og peberfrugt og varm det igennem. En tortilla pandekage (færdigkøbt, det indrømmer jeg) med et eller andet fyld ovenpå, er ofte min redning, når der skal hurtig mad på bordet
Det kan spises som tilbehør til pandekager, bruges til hjemmelavede minitærter a la Anthon Berg-tærterne (som jeg lavede med mine kræger i muskatvin) og meget andet, så mon ikke det får ben at gå på
- og en meget nem, hurtig og ikke mindst mættende retJa og sund er den bestemt heller ikke, men da vi jo ikke fik spist alle vores tortillas den anden dag, da vi lavede wraps, ja så kunne de nemt forvandles til en let og hurtig aftensmad her til aften
brød, dressinger og kryddersmør, som dog var indkøbt for nemheds skyld. Faktisk har han også nydt godt af mine fluffy, amerikanske pandekager de sidste dage, da jeg også tog en pakke op fra fryseren samme dag, jeg lavede kødsovsen
Der blev derfor lige mikset en dej sammen til en omgang amerikanske pandekager, som blev serveret sammen med denne kompot - og den skal I selvfølgelig have opskriften på, for det er simepelthen SÅ nemt og lækkert
For det er jo vanvittigt nemt at lave disse lækre hapsere. Quesadillas skal lunes på panden (uden fedtstof) og kan enten samles direkte på panden eller på en tallerken
Quesadilla’en lunes på begge sider – den er nem at vende med en paletkniv. Tortillapandekagerne har jeg ikke ændret på, selvom jeg har en ny version i tankerne til disse også, men idag var det fyldet der stod for skud
Opskriften på denne kommer snart på bloggen, som du kan følge gennem Facebook her. dk , som er i silikoneform, hvilket gør, at du utrolig nemt kan fjerne din is fra formen, uden at den bliver ødelagt
Jeg har siddet og kigget mine opskrifterigennem, og har valgt nogle ud, som man kan være fælles om. Derudover er de nemme at lave, og dejen er til at arbejde med