Det er en dejlig nem opskrift og resultatet er altid fantastisk. Den her pæretærte har jeg lavet utallige gange - grundopskriften er den fra de gode gamle Karoline opskriftbøger, men jeg har tilføjet marcipan i bunden, da jeg synes at det klæder tærten rigtig godt
I eftermiddags, mens farfar fortsat var på arbejde og farmor klippede Jesper, bagte Esther og jeg denne skønne pæretærte med mørdej og marcipancreme – en ægte efterårsfavorit, som er både nem og smager virkelig godt