Nem forret til nytårsaften opskrifter

Rejecocktail anno 2015

Rejecocktail anno 2015

Ikke alene er den nem at lave, og salaten kan snittes i god tid, så det eneste der skal laves når gæsterne er der, er at fritere rejerne, snitte avocadoen og anrette forretten
Cremet fiskesuppe med sprød porre-topping

Cremet fiskesuppe med sprød porre-topping

Suppen er altså virkelig god - og nem at lave. Men mandolin-jernet skulle i brug - og har man først sagt julienne-stave, begynder hele Jennifers krop at skrige efter denne suppe, som er blevet serveret i hendes familie til diverse gæstebesøg, nytårsaftener og lignende i vel snart en ti år
Kaviarmousse

Kaviarmousse

En kollega har spurgt mig om jeg havde en nem opskrift på en forrettilnytårsaften. - Den her har vi fået i mange år - både fordi børnene og vi selv elsker den, men også fordi den er nem at lave og kan laves dagen i forvejen
Et nyt år er begyndt

Et nyt år er begyndt

og hermed skal jeg se at få startet lidt op på min blog igen, har nemlig lovet mig selv at kæmpe for at få kørt sund og god mad ind i vores liv igen på trods af vi går igennem en hård tid med mit speciale og kæresten der er syg
Nytårsaften 2011

Nytårsaften 2011

Her valgte jeg den nemme løsning med spareribs fra Jensens Bøfhus med færdiglavet marinade og mexikansk krydrede kartofler lige til at putte i ovnen

Kaviarmousse - måske til nytårsaften

En kollega har spurgt mig om jeg havde en nem opskrift på en forrettilnytårsaften. - Den her har vi fået i mange år - både fordi børnene og vi selv elsker den, men også fordi den er nem at lave og kan laves dagen i forvejen