Nakkesteg stegt i gryde opskrifter

Husarsteg med hasselback kartofler

Husarsteg med hasselback kartofler

Det er en god måde at lave nakkesteg/filet på. Før det lagde vi kartoflen i en grydeske, så skærer man ikke helt i bund
Hjemmelavet pulled pork

Hjemmelavet pulled pork

Afpuds nakkestegen for det værste fedt og læg den i den afkølede saltlage. Tag nakkestegen op af saltlagen og tør den godt af
Hjemmelavet pulled pork

Hjemmelavet pulled pork

Afpuds nakkestegen for det værste fedt og læg den i den afkølede saltlage. Tag nakkestegen op af saltlagen og tør den godt af

En vild steg: Nakkesteg i rødvin

Servér kødet med de ovnstegte kartofler, det sprøde bacon, den lækre rødvins-vildtsauce, den sprøde waldorfsalat, tyttebærmarmelade og et godt glas rødvin – så bliver det ikke bedre