Osso BucoMørbradgryde her. Osso buco er oprindeligt en italiensk ret. Navnet betyder ”knoglens hul” – dér hvor marven sidder Hurtig Mums
Italiensk farsbrødMørbradgryde - der smager. Oksekødet blandes med rasp, persille, parmesan, krydres med salt og peber og røres rigtig godt Vildmedmad.dk