Bønnerne blendes med æggehvider og dejen røres godt rundt. Det er fantastisk at kunne hive et par muffins op af fryseren om aftenen og så dagen efter have et par proteinrige og næringsrige snacks til tasken
Bønnerne blendes med æggehvider og dejen røres godt rundt. Det er fantastisk at kunne hive et par muffins op af fryseren om aftenen og så dagen efter have et par proteinrige og næringsrige snacks til tasken
Jeg har nemlig tilføjet disse chokolademuffinssortebønner, som overhovedet ikke kan smages og som gør, at de her muffins ud over at være lækre, også mætter temmelig godt
Min version blev med sortebønner som jeg har set på et par veganske madblogs i brownieopskrifter. Derfor kan den anbefales, men mere som en energibar/eftermiddagssnack end decideret kage til kaffe Jeg arbejder videre med opskriften og har en plan om næste gang at lave en base af blendede dadler og mandler som bønnerne og æggehviderne vendes i
