Bland det våde samme med en ske ( ikke piske). Men denne opskrift – er rigigt rigtig nem og kagerne bliver super luftige og svampede – lige som de skal være
Spred dejen ud på et meldækket bord, lav en lille hulning i midtten og slå de sidste to æg ud i hullet og dæk dem med den hakkede chokolade, pak dejen sammen om ægget ogchokoladen, så det bliver en lille pakke
Muffinsmed citron oghvidchokolade. Min kæreste har været så heldig at have arbejdet på et tag i Skagen hos en ualmindelig flink mand, som har fodret ham og hans makker medmuffins i flere uger
Jeg elsker at eksperimentere med sunde kager, og denne søndag resulterede i disse skønheder. havregryn, æg, banan, protenpulver og sødemiddel blendes til en dej, hvorefter mørkchokolade hakkes og vendes i dejen
Jeg fandt opskriften den nemmeste kage, og de blev lavet som muffins i stedet for i en springform. Dejen hældes i muffinsforme eller i en lille springform
Jeg håber, du vil nyde processen med at dufte til den mørkechokolade mens du hakker den, og jeg håber du vil glæde dig over at bruge kulhydratholdig mel fyldt med god energi og fuldkorn til din krop
Pisk æg, sukker og mandelaroma til en hvid, luftig masse. Jeg deler stor bageglæde med min kusine, men da vi også delte samme mormor, så er det nok ikke så mærkelig Uanset, så har jeg været så heldig, at hun har delt måske nok verdens bedste opskrift på makronmuffinsm/chokolademed mig
Så kunne jeg nemlig gå i køkkenet, og hygge mig med at bage minimuffins en masse. Tilmed tager de ingen tid at smække sammen, og efter et par gange, er opskriften rimelig let at huske i hovedet
Jeg prøvede at lave kagestykkerne, som blev serveret, relativt små i det, fordi jeg vidste, at appetitten ikke følger med lysten sådan en dag, og derfor lavede jeg gulerodskagen til minimuffins