Samtidig får du to topping-muligheder - en sundere udgave af den traditionelle Flødetopping og en mere julet - og lækker mandel-orange chokolade crunch
Spis skiverne/muffins’ene som de er eller med en god økologisk smør eller nøddesmør. Mit fokus er på den slags mad som gavner, nærer og gør en masse godt for os
To slagsmuffins havde jeg valgt at sætte på bordet. lidt revet chokolade på toppen mens muffins’ene er helt varme eller brug kakaotoppingen fra denne opskrift
Derudover giver det en ekstra lækkerhed til mange forskellige slags kager, når man bruger marcipan, både med smag og konsistens, så det er en ingrediens, du vil finde i en del af mine sødere opskrifter her på bloggen
Fordel dejen i muffinsforme – fyld dem lidt over halvt op – det kan være en fordel at bruge silikone- eller papirforme, som sættes i en plade med fordybninger til muffins
Muffins har vi dog ikke haft så meget held med at få bagt, så i den gode sags tjeneste gik jeg i krig hjemme i mit eget køkken, for at udvikle forskellige varianter, som vi måske kunne sælge
Kokosmuffinsmedchokolade. Derudover er de sødet med banan, så der er lidt mindre sukker i end i almindelige muffins, hvilket helt sikkert er en fordel, og bananen holder muffinsne fugtige og lækre og friske længe
Den indeholder gode ideér til små hurtige snacks, som kan nydes fra den tidlige morgenkaffe, over bruchetta og muffin om eftermiddagen eller til små lækre chokolader sammen med kaffen efter aftensmaden