Muffins hurtige opskrifter

Hurtigt og lækkert

Hurtigt og lækkert

Dejen kommes i en form/forme ( bradepande/muffins e. I mange år har jeg brugt denne opskrift som grund for mange forskellige kager
Chokolade muffins

Chokolade muffins

Chokolade muffins har kun én ulempe … eller to måske – de er vanedannende og de forsvinder som dug for solen, så lav endelig dobbeltportion eller tredobbelt, ellers er der med garanti ikke nok
Pizza muffins med ost og skinke

Pizza muffins med ost og skinke

Disse muffins er ret proteinrige, kan fryses og så smager de skønt efter en hurtig tur i ovnen. Operationen gør også at mine portioner ikke er så store, så derfor passer et par stykker af disse muffins fint til mig som en frokost med lidt grøntsagsstave til
Muffins

Muffins

Muffins og cupcakes er portionsbagte kager. Det er så også det eneste muffins og cupcakes har til fælles – nå ja, og så er de som regel bagt i muffinsforme
Muffin a la drømmekage

Muffin a la drømmekage

Muffins. Fyld til muffins. Muffins. Skær en smal cylinder ud af midten af hver muffin, enten med en smal kniv eller hvis du har en muffins-udhuler
Muffins med allehånde, æbler og sprødt låg

Muffins med allehånde, æbler og sprødt låg

De er faktisk ret hurtige at lave, selvom der er flere trin i tilberedningen, og de smager skønt. Her er en lille flok muffins med æbler og rosiner, allehånde og kanel
Hurtige madmuffins

Hurtige madmuffins

Disse skønne madmuffins er inspireret af min opskrift på kalorielet pizza, men da jeg ikke havde mere bagepapir, som jeg kunne smide i min springform, tænkte jeg
Blåbær muffins

Blåbær muffins

Så jeg har tilladt mig selv at forsøde tilværelsen med blåbær i forening med muffins. Blåbær muffins2,5 dl yoghurt naturel1 æg½ dl rapskimolie½ tsk flydende vanilje250 gr hvedemel100 gr sukker1 tsk bagepulver½ tsk natron1 nip salt125 gr blåbær friske eller optøedeTænd ovnen på 190 gr. Sæt 12 papir muffinsforme klar i en muffins metalform. Fordel dejen i muffins formene og bag dem i 15-20 minutter
Æg muffins!

Æg muffins!

I går fik jeg købt en muffin form, da jeg har set lidt for mange youtube videoer om Egg muffins. Så i dag har jeg lavet mine første æg muffins, og de blev bedre end jeg havde forventet
Muffins med allehånde, æbler og sprødt låg

Muffins med allehånde, æbler og sprødt låg

De er faktisk ret hurtige at lave, selvom der er flere trin i tilberedningen, og de smager skønt. Her er en lille flok muffins med æbler og rosiner, allehånde og kanel
Kokos muffins

Kokos muffins

Hæld i 12 muffins forme ( jeg anvender en form fra Ikea). Ingredients. 4 æg. 4 spsk sukrin gold. 1 dl extra creme kokosmælk
Muffins med romrosiner

Muffins med romrosiner

Her først brugt i en hurtig løsning til muffins. Muffins. Dejen fordeles i 12 muffinsforme og bages derefter i 13-15 minutter. Vil du have glasur på dine muffins, røres 2-3 tsk rom og flormelis sammen til en meget tyk glasur
Saftige amerikanske blueberry muffins

Saftige amerikanske blueberry muffins

Store, lækre, saftige blåbærmuffins – der er ikke meget, som kommer op på siden af dem. Deres blueberry muffins var noget helt særligt, og jeg har siden ledt efter deres lige
Små chokolade muffins

Små chokolade muffins

Der var ikke langt fra tanke til handling og i løbet af kort tid havde jeg en stak lækre chokolade fyldte små muffins i ovnen