Chokolade muffins har kun én ulempe … eller to måske – de er vanedannende og de forsvinder som dug for solen, så lav endelig dobbeltportion eller tredobbelt, ellers er der med garanti ikke nok
Disse muffins er ret proteinrige, kan fryses og så smager de skønt efter en hurtig tur i ovnen. Operationen gør også at mine portioner ikke er så store, så derfor passer et par stykker af disse muffins fint til mig som en frokost med lidt grøntsagsstave til
Muffins og cupcakes er portionsbagte kager. Det er så også det eneste muffins og cupcakes har til fælles – nå ja, og så er de som regel bagt i muffinsforme
De er faktisk ret hurtige at lave, selvom der er flere trin i tilberedningen, og de smager skønt. Her er en lille flok muffins med æbler og rosiner, allehånde og kanel
Disse skønne madmuffins er inspireret af min opskrift på kalorielet pizza, men da jeg ikke havde mere bagepapir, som jeg kunne smide i min springform, tænkte jeg
Så jeg har tilladt mig selv at forsøde tilværelsen med blåbær i forening med muffins. Blåbær muffins2,5 dl yoghurt naturel1 æg½ dl rapskimolie½ tsk flydende vanilje250 gr hvedemel100 gr sukker1 tsk bagepulver½ tsk natron1 nip salt125 gr blåbær friske eller optøedeTænd ovnen på 190 gr. Sæt 12 papir muffinsforme klar i en muffins metalform. Fordel dejen i muffins formene og bag dem i 15-20 minutter
I går fik jeg købt en muffin form, da jeg har set lidt for mange youtube videoer om Egg muffins. Så i dag har jeg lavet mine første æg muffins, og de blev bedre end jeg havde forventet
De er faktisk ret hurtige at lave, selvom der er flere trin i tilberedningen, og de smager skønt. Her er en lille flok muffins med æbler og rosiner, allehånde og kanel
Her først brugt i en hurtig løsning til muffins. Muffins. Dejen fordeles i 12 muffinsforme og bages derefter i 13-15 minutter. Vil du have glasur på dine muffins, røres 2-3 tsk rom og flormelis sammen til en meget tyk glasur
Store, lækre, saftige blåbærmuffins – der er ikke meget, som kommer op på siden af dem. Deres blueberry muffins var noget helt særligt, og jeg har siden ledt efter deres lige