Men én bog fik jeg med mig hjem - "Forelsket i det søde liv" af Mette Blomsterberg. Chokolademuffinsene bliver bare rigtig gode, og de får den der svampede konsistens, som muffins ska have - efter min mening
Mini-gulerodsmuffins med cream cheese frosting. Chokoladepynt med guldstøv. skar bunden over på midten, så jeg fik to) og lavede nougatmousse efter Mette Blomsterbergs opskrift
-)Samtidig fandt jeg min gode Mette Blomsterberg bog “Forelsket i det søde liv” frem og begyndte at bage de lækre chokolademuffins, som jeg har lavet så mange gange før