Moder opskrifter

Den moderne nisse

Den moderne nisse

I. s. i. d. t. e. u. g. a. v. n. -. w. y. r. o. k. j. l. f. p. æ. m. J. h. 1. 0. %. b. R. O. L. S. å. ,. ø. E. A. P

Moderne retro og gamle minder

D. e. t. r. m. g. o. d. n. s. b. f. a. v. l. i. ø. j. k. M. h. æ. u. ". R. ,. y. 1. 2. å. J. p. H. 0. -. S. N. (. O. K. ). ) g
Det moderne liv uden fryser!

Det moderne liv uden fryser!

Jeg har i dag valgt at leve, hvad jeg opfatter som det moderne liv, hvor min inspiration er hentet i min fortid, fra en lykkelig barndom hos mine bedsteforældre
Svinelækre svinekæber med moderne waldorfsalat

Svinelækre svinekæber med moderne waldorfsalat

I går var det så den store dag. Den første gang jeg skulle stifte bekendskab med svinekæber. Ja det har efterhånden været populært længe, men jeg er først lige hoppet med på bølgen, og efter at have prøvet det – ja så tror jeg sgu jeg bliver på bølgen
Vaffeldogs – klassisk hot dog møder løgvaffel!

Vaffeldogs – klassisk hot dog møder løgvaffel!

Vaffeldogs – klassisk hot dog møder løgvaffel. By Madfidusen. April 29, 2016. No Comments. Wauw. Der er bare ingen grænser for, hvad jeg kan finde på med sådan en portion vafler

Hindbærtiramisu & Moderne Mamma

Moderne Mamma. I bogen Moderne Mamma, som er fyldt med italienske klassikere med smag, karakter og kærlighed, kan man se forskellige italienske mamma’er vise sine bedste opskrifter
Æbletærte tarte tatin møder mormor .

Æbletærte tarte tatin møder mormor .

Opskriften svarer til 1 alm tærteform bund og låg. 150 g blødt smør 300 g mel 1 æg 125 g sukker 1 tsk vaniljesukker En lille knold reven ingefær Jeg syntes det er lettest at røre denne dej på en maskine , eller foodprocesser , den skal ikke røre for længe , stop ligeså snart den hænger sammen
Feriemad: Basaren møder Skivholme

Feriemad: Basaren møder Skivholme

Her møder de helt lokale produkter den store verden. Et stykke Dexter klump af egen avl, skåret i tynde strimler, marineret, lynstegt og rullet ind i tyrkiske fladbrød fra basaren sammen med agurk (fra naboen), salat fra haven, tomat og rødløg