Millionbøf med pasta opskrifter

Millionbøf

Millionbøf

Millionbøfmed kartoffelmos eller pasta. Servér medpasta eller kartoffelmos. Det smager så godt at det er blevet et kært barn med mange navne, for millionbøf bliver også kaldt kødsauce/-sovs, bolognese – som jeg nu nok vil vove den påstand at det er en luksusudgave af millionbøf – og så det knapt så flatterende navn, væltet lokum – vidste du i øvrigt at lokum kommer af det latinske locus som betyder sted
Opskrift på millionbøf

Opskrift på millionbøf

Server din milionbøf med en god kartoffel- eller rodfrugtemos eller pasta. Man kan med fordel lave en stor portion millionbøf og komme halvdelen i fryseren
Milliongryde

Milliongryde

I min barndom hed det ikke pastamed kødsovs, men spaghetti og millionbøf. Skift pastaen ud, med glutenfri pasta, for en glutenfri version
Grøntsags spaghetti med rejer

Grøntsags spaghetti med rejer

Den er perfekt til sammenkogte retter som millionbøf, kylling i karry o. Den serveres med friske grøntsager og oprigtigt med fuldkorns ris/pasta eller kartoffelmos samt en lækker salat
Spaghetti bolognese

Spaghetti bolognese

Men egentlig kan du også bare vælge at lave en portion millionbøf i stedet. Hæld vandet fra, og lad pasta dryppe lidt af, inden den blandes i gryden med bolognesen, og koger færdig dér

Millionbøf

Smag til med salt. Kog gerne ekstra pasta, så der er en let aftensmad senere på ugen, f. Gammeldags millionbøf er næsten for nemt at lave, men det smager himmelsk

Millionbøf

Pastamed luksuskødsauce. Endnu en god, gammel kending – millionbøfmed kartoffelmos. Pil og hak løg og hvidløg, og brun dem sammen med kødet

Millionbøf

Pastamed luksuskødsauce. Endnu en god, gammel kending – millionbøfmed kartoffelmos. Pil og hak løg og hvidløg, og brun dem sammen med kødet
Farmors sunde milionbøf

Farmors sunde milionbøf

Når min mor forsøgte at lave den derhjemme, kunne jeg ikke lide den, da det var den "klassiske" millionbøf, og smagte ikke nær så godt

Boganmeldelse: Den Fede Faste

linse-millionbøfmed blomålsmos – og lidt flere stegte ris med grøntsager. Om aftenen stod den på linse-millionbøf og blomkålsmos

Lasagne med kartofler

Millionbøf. Denne lasagne med kartofler er lagt sammen med kartofler i stedet for medpasta, men ellers er den inspireret af en ganske almindelige lasagne

millionbøf. Suppen kan spises alene - eller med topping af brune ris evt. I stedet for den måske lidt slidte og stivelsesrige ris/pasta m
Madspild nej tak.

Madspild nej tak.

Forleden fik jeg lavet en god omgang kartoffelmos medmillionbøf og havde lidt for meget tilbage af millionbøffen

Lever millionbøf

75 g kogt pasta. 170 g kalvelever. 1 tsk olie til stegning. 50 g løg. 50 g rød peberfrugt. 50 g gulerod. 50 g bladselleri

Madplan uge 46

Vi har to kødløse dage i denne uge og en masse dage med svinekød fra fryseren. Madplan uge 46  Mandag  Tirsdag  Onsdag  Torsdag  Fredag  Lørdag  Søndag  Dagensret   Skinkesnitzler med kartofler og pebersovs  Millionbøfmed kartoffelmos  Cremet kartoffelsuppe med flutes  Risengrød  Boller i karry med ris  Stegt flæsk med ovn kartofler  Skinkemignon medpasta og tomatsauce  Dagens grønne   Kogt gulerod  Rødbeder    Er i retten  Ingen  Ærter   Bagte gulerødder  Blandet salat  Opskrift   Ingen  Egen  Egen  Egen  På bloggen  Ingen  Ingen  Indkøb   Ingen  Kartofler  Ingen  GrødrisLetmælk  Ingen  Kartofler  Ingen

Lapatate

Millionbøf Endnu en god, gammel kending – millionbøfmed kartoffelmos. Inspireret af den italienske lasagne, som jo er pasta, er denne lavet lagvis, men med kartofler