Millionbøf med champignon opskrifter

Millionbøf

Millionbøf

Det smager så godt at det er blevet et kært barn med mange navne, for millionbøf bliver også kaldt kødsauce/-sovs, bolognese – som jeg nu nok vil vove den påstand at det er en luksusudgave af millionbøf – og så det knapt så flatterende navn, væltet lokum – vidste du i øvrigt at lokum kommer af det latinske locus som betyder sted
Calzone

Calzone

Du kan også komme millionbøf i. Herefter slog jeg to æg ud over – et i hver side – dryssede med salt og dryssede med mere revet mozzarella og gav den et par klatter gorgonzola
Milliongryde

Milliongryde

I min barndom hed det ikke pasta med kødsovs, men spaghetti og millionbøf. Tilsæt soyafløde og smag til med salt og peber
Millionbøf med kartoffelmos

Millionbøf med kartoffelmos

Champignoner har tiføjet efter maden blev lavet fordi min mand ikke bryder sig om champignoner. I dag stod menuen på millionbøfmed kartoffelmos og det var min mand som lavede den, så jeg havde fundet en opskrift fra et blad til ham og bad ham om at tilføje gullerødder

Millionbøf

Endnu en god, gammel kending – millionbøfmed kartoffelmos. Pil og hak løg og hvidløg, og brun dem sammen med kødet

Millionbøf

Endnu en god, gammel kending – millionbøfmed kartoffelmos. Pil og hak løg og hvidløg, og brun dem sammen med kødet

Lasagne med kartofler

Millionbøf. En rest champignoner (ca. Denne lasagne med kartofler er lagt sammen med kartofler i stedet for med pasta, men ellers er den inspireret af en ganske almindelige lasagne