Meyers salatværksted opskrifter

Knasende sprødt sommerhit

Knasende sprødt sommerhit

Claus MeyersSalatværksted er mest af alt yderst velproportioneret, hvilket er en mangelvare i kogebogsgenren
Smuk rød salat med jordbær og spidskål

Smuk rød salat med jordbær og spidskål

Opskriften kommer fra Claus Meyers bog "Claus Meyerssalatværksted". I søndags var jeg til min søster fødselsdag og i den anledning lavede jeg en rigtig dejlig salat, som I får opskriften på her
Blomkåls-tzatziki

Blomkåls-tzatziki

Én af mine yndlingstilbehør til aftensmaden kan findes i "MeyersSalatværksted", men det skal da ikke være en undskyldning for at dele den her
Aftenens grilltallerken...

Aftenens grilltallerken...

Mens kyllingen sydede på grillen, lavede jeg to salater, efter inspiration af bogen MeyersSalatværksted
Salat med grape og avocado

Salat med grape og avocado

Endnu en gang blev "Claus Meyerssalatværksted" taget frem, da der skulle kreeres en salat. Opskriften her er dog ikke helt identisk med Meyers, da jeg har tilladt mig at ændre lidt i den
Årets gastronomiske julegaveideer

Årets gastronomiske julegaveideer

Claus MeyersSalatværksted og Meyers Bageri. Claus MeyersSalatværkstedLindhardt og Ringhof, 218 sider, 269,95 kr (vejl. Meyers BageriLindhardt og Ringhof, 192 sider, 299,95 kr (vejl
Sommerdage

Sommerdage

Lækker sommerlig kartoffelsalat fra MeyersSalatværksted - bl. 1. rabarber og jordbær klar til crumble cake

Et udvalg af salater

2 af salterne er fra MeyersSalatværksted og den 3. Da vi fejrede Karolines fødselsdag forrige søndag, serverede vi som sagt hjemmelavet burger med 4 forskellige salater som tilbehør