Meyers rugbrødslagkage opskrifter

Rugbrødskage med syltede solbær

Rugbrødskage med syltede solbær

Rugbrødsbunden er kraftigt inspireret af opskriften i Meyers Kager, dog med få ændringer. Sønderjysk rugbrødslagkage er vist en klassiker, men alligevel har jeg aldrig før smagt det
Rugbrødslagkage med solbær

Rugbrødslagkage med solbær

Opskriften stammer fra "Meyers kager" (hvilken i øvrigt er anbefalelsesværdig), men her er den lavet med solbærsyltetøj i stedet for hjemmesyltede solbær