Meyers flæskestegssandwich. Den hedder Meyers flæskestegssandwich. Jeg bruger den samme dressing, selvom den ikke er helt korrekt, for i Meyers dressing er der grov sennep i stedet for dijonsennep
Opskriften kommer fra Claus Meyers bog "Claus Meyers salatværksted". I søndags var jeg til min søster fødselsdag og i den anledning lavede jeg en rigtig dejlig salat, som I får opskriften på her
Lørdag havde ham den dejlige og mig aftalt af vi skulle grille lækre frankfurter pølser og dertil så fik jeg ideen at lave min egen kolde kartoffelsalat
Med mange af Claus Meyers forårsaktuelle opskrifter in mente og høje på forårskuller, som vi var, tog kæresten og jeg en hurtig beslutning om at gå på ramsløgsjagt i Riis Skov i Aarhus
Dressingen er en variant af Claus Meyers. Jeg begynder så småt at finde opskrifter frem fra bag i hovedet på retter, som har været lidt no-go, eller i hvert fald kun til helt særlige anledninger, inden vi startede på lchf
2 af salterne er fra Meyers Salatværksted og den 3. Da vi fejrede Karolines fødselsdag forrige søndag, serverede vi som sagt hjemmelavet burger med 4 forskellige salater som tilbehør
