Madpandekager ses ofte i mexicansk selskab med krydret oksekødsfyld. Pandekagerne kan serveres med en grøn salat med de grøntsager, man nu har i køleskabet og gerne fetaost
Alt muligt godt mellem 2 sprøde madpandekager. Man skal bare fylde alt muligt godt mellem 2 madpandekager og riste den på begge sider på en pande. Mexicanske quesadillas (aftensmad til 1 person eller snack til 3). 2 madpandekager
Og selvom jeg også stadig godt kan lide pandekager af den gode hjemmelavede slags, så bliver det absolut ikke sidste gang, at der kommer kålwraps på mit bord
Det er noget af et festmåltid, at komme ind med 4-6 fade med forskellige slags fylde pandekager i, og hvis du rigtig skal imponere dine gæster, så lav pandekagerne selv
Det mexicanske køkken har i den grad ramt Danmark, heldigvis. Smør pandekagerne med cremefraiche, top med avocado, smuldret feta og frisk spinat, læg låg på med en pandekage
Amerikanske pandekager. Når vejret er så trist som det er i dag må man godt synde lidt Og da det forlød at der måske var et hold venner som ville kigge forbi, ja så var det jo oplagt at bage en kage
Disse to pandekager fik ca. 4 grove Tortillapandekager. På en bradepande lagde jeg de 2 pandekager, hvorpå jeg fordelte det stegte kød, de hakkede løg og osten. De sidste to pandekager blev lagt over de 2 fyldte, og de blev begge stegt i lidt olie på begge sider. 4 grove Tortillapandekager
De var bare mexicanske. “Neej… Så skulle vi jo have haft pandekager i dag. Tortilla betyder nemlig “lille kage” på spansk – og hvem siger pandekager absolut skal være søde
I dag tager vi et smut forbi det mexicanske ringhjørne. Rul til pandekager og placér i et ildfast fad. Når alle pandekagerne er fyldt, drysses ost over
