Igår var stort set alle naboerne på altanen med grill, kød og grønt. Vi havde taget en lækker svinemørbrad op af fryseren, og lagt i en marinade inden den kom på grillen
Marinaden der gnubbes ind i kalkunbrystet, er lavet med inspiration fra det mexicanske køkken. Kødet sættes på køl natten over, når det har fået marinade
Varm olie i en stor pande og hæld oksekødet i. Når du skal ud og købe tacoskaller, så undgå at købe dem hvor spicemix og/eller tex-mex marinade er inkluderet
