Skær asparges i små stykker og drys også dem over salaten. Asparges skylles og enderne brækkes af. Vi spiste den sammen med grillet kylling og en gang broccolimos, men jeg tror den kan spises til næsten hvad som helst
En del af opskrifterne kender I allerede, men jeg vil i det her indlæg give jer opskriften på den grønne pastasalat, og vender senere tilbage med opskriften på min tomatsalatmed mozzarella
Jeg købte blandt andet jordbærog nye kartofler. Peberfrugt og spinat hakkes fint, asparges knækkes og hakkes i små stykker og avocado skæres i firkanter
Ude i det danske land vrimler det med boder med friske asparges, jordbær, ærter og nye kartofler. I anledning af alle de jordbær, skal vi så ikke bare spise jordbærmed mandelfløde