Med fuldkornsris opskrifter

Kylling i karry

Kylling i karry

Serverer med parboiled eller fuldkornsris. En nem og sund hverdagsret bestående af den velkendte kylling i karry, men med tilføjelse af grøntsager
Kylling med Sesamfrø

Kylling med Sesamfrø

Her er det i en lækker sød og krydret sauce medfuldkornsris til. Smag til med salt og peber. Server med kogte ris og et drys sesamfrø og basilikum
Kylling i karry

Kylling i karry

Det nemmeste er at man starter med at have alle tingene klar og snittet inden man går i gang ellers kan der godt gå lidt tid inden maden er færdig
Kokos peanut curry med kikærter og græskar

Kokos peanut curry med kikærter og græskar

Server medfuldkornsris og evt yoghurt. fuldkornsris og evt yoghurt. Jeg var i sidste uge sammen med min søde og dygtige veninde Maria fra Marialottes – måske du allerede er stødt på hende i min topbar
Ristaffel i en sundere version

Ristaffel i en sundere version

Hvis man kan få alt det sunde med i en ret, der i forvejen smager fantastisk, og som man ikke vil gå på kompromis med i smag og konsistens, er det da bare skønt
Pilaf

Pilaf

Så rispilaf er ris med ris på. Varm olien i en sauterpande ved medium varme, tilsæt løgene, og lad det simre, til løgene er gennemsigtige og bløde
Gryderet med svinekød og chili

Gryderet med svinekød og chili

Jeg lavede nogle fuldkornsris, og det smagte udmærket. Det kan man også sagtens, for butikkerne er fyldte med skønne sæson grønsager som hvidkål, alverdens rodfrugter, porre og lækre græskar til næsten ingen penge
Grøntsags spaghetti med rejer

Grøntsags spaghetti med rejer

Retten er her vist med brune fuldkornsris, men kan også serveres med grøntsagsspaghetti eller halv spaghetti og halv grøntsagsspaghetti
Vegetarisk nøddepostej med svampe og hasselnødder

Vegetarisk nøddepostej med svampe og hasselnødder

Og da jeg så viste et billede af retten til mine venner, sagde de også med det samme. Den er fyldt med grove ris, svampe, grøntsager, æble, hasselnødder og rørt med en ægge-mælkeblanding og bagt i ovnen
Chili con Soya

Chili con Soya

Nyd den lækre chili med nogle gode fuldkornsris og evt. Jeg var spændt på hvad kæresten ville sige til en kødfri aften, han endte dog med at være positivt overrasket og takket være proteinindholdet var mætheden bestemt også rigtig fin
Kylling i karry&kokos

Kylling i karry&kokos

Jeg præsenterer hermed en nem og lækker hovedret, som er en god løsning, hvis du pludselig står og får uventede gæster og hurtigt lige skal smække en ret sammen