Marokkansk mad kylling opskrifter

Marokkansk Kylling med Sød Kartoffelmos

Marokkansk Kylling med Sød Kartoffelmos

Marokkanskmad er ofte enormt velsmagende og "fragrant" som man siger på engelsk. Bland kanel, spidskommen, salt og peber og vend kyllingen i det
Enchiladas med kylling og ost

Enchiladas med kylling og ost

Marokkanskkylling med rosiner. Mine enchiladas består af madpandekager fyldt med kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
Kylling i cremet kokos-cashew-sauce

Kylling i cremet kokos-cashew-sauce

Marokkanskkylling og couscous. Retten er perfekt til disse kolde måneder, hvor du egentlig bare har mest lyst til en skål lækker, varm mad, der kan spises med en ske eller gaffel
Kylling med Ras el hanout

Kylling med Ras el hanout

Forleden så vi et spændende og inspirende program med Tim Vladimir, hvor han lavede marokkanskkylling i tagine
Den marrokanske grydekylling

Den marrokanske grydekylling

grillet kylling, marokkansk salat, kogte linser og hakket kød i tykke brød. ladet mig inspirerer af det marokkanske køkken og tilpasset opskrifterne til os
Madplan: Efterårsmad

Madplan: Efterårsmad

Så skal vi til Mellemøsten og have marokkanskkylling krydret med varme krydderier og vendt med pinjekerner og rosiner
Årets mest populære opskrifter

Årets mest populære opskrifter

For det første har jeg fundet på og lavet nogle af mine nye favoritter som fx dadel-peanutbutter-bidder, risnudler med edamame, spinat og peanutbuttersauce, kyllingefrikadeller, ovnristede blomkål og kikærter, ristet rugbrødssandwich, marokkanskkylling… Ej men jeg kunne jo blive ved
Rejseguide for foodies – top 3 rejsedestinationer 2017

Rejseguide for foodies – top 3 rejsedestinationer 2017

I det marokkanske køkken tilberedes hverdagsmaden i taginer, som er lerfade med keglelåg. Marokko er taginernes land, det er her, hvor der krydres med Ras el Hanout, hvor der drikkes sød, sød marokkansk myntete og spises nøddekager med blomstervand

Kulinarisk kalender den 18. december

Morgenmaden består af to slags marokkanske pandekager,. grillet kylling, marokkansk salat, kogte linser og hakket kød i tykke brød