Nakkekammen kommes i en plastikpose med al marinaden, som marinere natten over i køleskabet. Jeg marinerede en nakkekam dagen før og stegte den så i en 100 grader varm ovn i 10 timer dagen efter - fra kl 8 til 18 - så var den lige klar til spise tid. 1 nakkekam - jeg købte en på 2,3 kg. 1 nakkekam - jeg købte en på 2,3 kg
