I tillæg har jeg marineret nogle tynde skiver selleri i olivenolie, hvidløg og tamari. Derfor blev det til risfrikadeller med spinat og feta, og tilbehøret blev en grov kålsalat med røde bønner, gulerod og appelsin
Derudover havde jeg forelsket mit i nogle tigerrejer hos fiskehandleren, som jeg havde marineretmed hvidløg og lime og serverede med en hjemmerørt aioli