FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING. Et godt stykke kød på grillen kan forbedres til en klasse for sig, hvis marinaden er god
Rids køllen med en skarp kniv og smør den grundigt ind i marinaden. Dette indlæg blev udgivet i Lam, Opskrifter og tagget grill, lammekølle, Opskrifter, påskelam
marinade. I denne dejlige sommervarme er det altid dejligt med noget dejlig grillmad. Jeg valgte at lade spydene trække i vand og derefter smurte jeg noget af marinaden på spydene og lod det trække indtil jeg skulle putte ting på spydene - det give lidt smag inden i køddet
Kødet var dejligt mørt og lækkert, men næste gang tror jeg at jeg vil lave en "våd" marinade, som eventuelt også kunne dryppes over kødet efterfølgende
Bland marinaden sammen og pensl mørbraden med det. Vil klart anbefale at grille mørbraden. FIND OS PÅ FACEBOOK OG FÅ NYE OPSKRIFTER DIREKTE SOM STATUSOPDATERING
Lav dernæst marinaden. Herligheden består af friske, sprøde grøntsager og krydderurter, grillede (og en smule marinerede) tigerrejer, vermicellinudler samt tilbehør i form af jordnødder og den vietnamesiske dipping sauce, nouc cham
Bland forårsløg, skalotteløg, fiskesovs, karamelsauce, salt og peber til en marinade i en skål. Forudsætningen for at kunne leve efter denne præference har selvfølgelig krævet, at jeg har måtte lære nye opskrifter og råvarer at kende, hvorfor jeg har været en snagende pestilens i flere af mine venners mødres køkkener
Spareribs er fantastiske, når de er lavet på ben af god kvalitet og med en hjemmelavet marinade. Trods det kummerlige forårsvejr er grillsæsonen igang, og så skal man have gang i de klassiske BBQ-discipliner
Bryder du dig ikke om den hvide dressing, så kan du med fordel lave en marinade af olie, hvidvinseddike – eller hvidvin – sennep, forskellige krydderurter og selvfølgelig salt og peber
