Marinade chili opskrifter

Umami marinade

Umami marinade

Tilsæt miso, ume blomme, og chili, og rør marinaden jævn. ½ tsk stærk tørret chiliflager. Vend dem marinaden, hæld det hele i en frysepose og bind den tæt
Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

Stir-fry med ingefær, chili, hvidløg og soya

Marinaden fordeles ud over kødet, og det står og trækker smag, mens grøntsagerne snittes. Frisk chili. Kyllingebrystet strimles, og blandes i en skål med chili, fint hakket hvidløg, revet ingefær, sesamolie og soya
Kyllingespyd m/honning og chilie

Kyllingespyd m/honning og chilie

Her får I et bud på, hvordan man laver nogle gode kyllingespyd med en alletiders marinade, som bl. Opskriften på honning/chiliemarinerede kyllingespyd
Himmelsk Quinoasalat med mango og lime/soya marinade

Himmelsk Quinoasalat med mango og lime/soya marinade

Du kan variere salaten på mange måder - eksempelvis komme avocado, granatæble, reven syrligt æble og marinaden kan eventuelt tilsættes lidt wasabi paste og/eller knust frisk chili samt friske krydderurter som persille, mynte og koriander

Havbars i karamelliseret chili

Bland marinaden, og gnid det hele grundigt ind i fisken. chilipeber blanding. Jeg bruger en japansk chili blanding som indeholder appelsin, tang, sesam og forskelligt chili
Grillet marinerte kjempereker med mango & chili ✿

Grillet marinerte kjempereker med mango & chili ✿

Legg renset scampi i marinaden. 1/2 stk chili. 5) Skjær mango i biter, hakk koriander og finhakk chili. 7) Bland grillet scampi med 1 ss mango curry saus, mango, koriander og chili. 1/2 stk chili
Burger med pulled pork og coleslaw

Burger med pulled pork og coleslaw

Kødet var dejligt mørt og lækkert, men næste gang tror jeg at jeg vil lave en "våd" marinade, som eventuelt også kunne dryppes over kødet efterfølgende
Chicken teriyaki (Kylling teriyaki)

Chicken teriyaki (Kylling teriyaki)

majstivelse sammen til en marinade og kom det ned i posen. chili). Lad kyllingen ligge i marinaden i ca. Hvis du søger en sund og let omgang aftensmad med masser af smag af mellemøsten, så er denne ret lige sagen
Indisk Marinerede Frikadeller

Indisk Marinerede Frikadeller

Disse temmeligt traditionelle frikadeller er marineret i en indisk yoghurt marinade før de steges i ovnen
Sur/sød-kylling

Sur/sød-kylling

Dette step kan godt springes over, hvis det skal gå stærkt – marinaden ryger med i gryden til sidst alligevel og giver smag
Asiatisk rejesalat med rejer, sesamfrø, avokado og mango

Asiatisk rejesalat med rejer, sesamfrø, avokado og mango

Lad rejerne ligge i marinaden i køleskabet i et par timer. 1 rød chili, finthakket. 1) Bland limesaft, ingefær, rørsukker, fiskesauce og sesamolie til en marinade. 3) Hak salaten, chili og forårsløgene og skær mango og avokadoerne ud. 1 rød chili