Marengsbunde med frugt opskrifter

Sprød Marengs

Sprød Marengs

Bag marengsbunden midt i ovnen til den er sprød udenpå og en anelse klæg inden i (eller bag videre til den er helt sprød og knasende) – min fik ca
Pavlova

Pavlova

Den svære del er så at få marengsbunden tilstrækkelig sprød samtidig med at den er bagt hele vejen igennem og efterfølgende kan bære frugten
Smuk sommerdessert: Pavlova med friske bær

Smuk sommerdessert: Pavlova med friske bær

Til fyldet rørte jeg vaniljeis til softice med elpiskeren, men man kan også bruge flødeskum – og så fylder man bare gavmildt op med de bær og frugter, man bedst kan lide
Marengs

Marengs

Men pas på med at lave dine marengsbunde for store, dem på billedet så enlig lidt for små ud da jeg lavede dem, men vi var stadig enige om at der var rigelig kage til to i sådan én
Lav flotte desserter med marengs

Lav flotte desserter med marengs

Marengsbunde kan sagtens laves dagen før og stå i ovnen eller ude og tørre til næste dag. Marengs er altid et hit og fantastisk sammen med både is, flødeskum, chokolade, nødder og frugt
Pavlova

Pavlova

Pavlova består af en marengsbund pyntet med flødeskum og frisk frugt. Tilgengæld er en Pavlova super lækker på et dessertbord og passer virkelig godt til sommerens frugter, så kast dig endelig ud i det
Fødselsdagsbrunch

Fødselsdagsbrunch

Fløden piskes og fordeles mellem de to marengsbunde og ovenpå lagkagen. Dagen bød på brunch med følgende på menuen

Chokolade Budapest

Den består næsten altid af en marengsbund med hasselnøddemel, og fyldt med en flødebaseret creme, nødder og frugt