Dacquoise med chokoladecreme Læg en af marengsbundene på et fad, og fordel chokoladecremen over. Her er bundene af hasselnøddemarengs, og fyldet er en skøn chokoladecreme Foto Camilla Lawes
Marengsbund med bær og flødeskum Bland jordbær/rabarber-kompotten med flødeskummet og smør det ud over marengsbunden. Afkøl marengsbunden bagefter (pas på med at flytte for meget rundt på den, så den ikke går for meget i stykker) Lækre opskrifter der virker
