Min opskrift på mini mazarinkager med jordbærmascarpone creme og marcipanovertræk. Jeg er vild med lagkager, så denne opskrift er en anderledes måde at lave det på, så kan man portions anrette ens dessert
I torsdags på kristi himmelfartsdag var jeg til min lille guddatter Sofie´s barnedåb. Det var en fantastisk dag, solen skinnede og forventningerne var høje