Mangochutney opskrifter

Hjemmelavet mangochutney

Hjemmelavet mangochutney

2 mangofrugter. 12 røde chilipebre. 11 stængel citrongræs. 11 tommel ingefær. 12 fed hvidløg. 18 grønnekardemommefrø
Laks med mangochutney og mandler

Laks med mangochutney og mandler

mangochutney. Mens potetene steker dekker du laksen med mangochutney og hakkede mandler og legger den ( i aluboksen) på grillen
Æggesalat

Æggesalat

hot mangochutney. Kom hytteost, og mangochutney i en minihakker, blender eller foodprocessor, og kør så hurtigt som muligt til det bliver til en hel glat creme – det tager ca
Spidskålssalat med mango

Spidskålssalat med mango

Blend mangochutney'en med en stavblender, alm. 11 dl mangochutney. 1 håndfuld frisk mynte eller koriander eller anden krydderurt efter smag Dressing 1 dl mangochutney 1 dl rapsolie 4 spsk limesaft eller citronsaft salt peber FedtfattigKlik her og få vores gratis e-kogebog med de bedste salater
Syltede grønne tomater

Syltede grønne tomater

Skold dine glas, og skyl dem med atamon opløsning. Du skal bruge glas med plads til ca. 1-1½ liter. Jo større tomater jo mindre fylder de i et glas
Krydret hvidkål og kylling med indisk "touch"

Krydret hvidkål og kylling med indisk "touch"

Dog må du så sortere nan og mangochutney fra. Ellers er Nanbrødet og mangochutneyen prikken over "i'et", og efter min mening dèt, som fuldkommer retten
Spidskål i karry med hakket oksekød

Spidskål i karry med hakket oksekød

Uanset om du bruger spidskål eller hvidkål smager mangochutney godt til. Du kan bruge ca. 1 kg snittet hvidkål i stedet for spidskål og spinat
Indisk dahl med raita

Indisk dahl med raita

mangochutney. Bland skyr med mangochutney. Dahl er en idisk linsegrød, som smager helt fantastisk. Det er comfort food, når det er bedst
Club sandwich – Limited edition

Club sandwich – Limited edition

Den klassiske karrydressing har jeg givet et tvist ved at tilsætte sød mangochutney. sød mangochutney. Bland mayonnaise, mangochutney og karry sammen i en skål
Raita

Raita

chutney – du kan bruge en mild mangochutney, jeg bruger en hjemmelavet blommechutney, det betyder ikke så meget, det skal bare være en mild chutney
Spidskålssalat med mango

Spidskålssalat med mango

1 dl mangochutney. 1 håndfuld frisk mynte eller koriander eller anden krydderurt efter smag Dressing 1 dl mangochutney 1 dl rapsolie 4 spsk limesaft eller citronsaft salt peber Fedtfattig