Mandler overtrukket med chokolade opskrifter

Chokolade mandler (princip!’s)

Chokolade mandler (princip!’s)

Jeg har før købt ristede, karameliserede mandlerovertrukketmedchokolade, men det er kun sjældent det er sket for de plejer at være svære at opdrive
Ananasis med mandel-chia chokolade

Ananasis med mandel-chia chokolade

Medmandlerne og chiafrøene kommer chokoladen til at knase helt fantastisk og mætter utrolig godt. Imens tager du mandlerne i en minihakker / blender og hakker dem næsten til mel
Louise´s julekonfekt

Louise´s julekonfekt

I forhold til den originale opskrift har jeg tilsat mandler, da jeg elsker nødder. Det vigtigste er dog, at man ikke laver de rå kugler alt for store, da de hurtigt bliver voldsomme når de bliver overtrukketmedchokolade
Chokolademandler

Chokolademandler

Her er rosiner og abrikoser de helt store favoritter, men en lille fræk twist kunne være en dadel, fyldt med peanut butter, overtrukketmedchokolade og trilles i kakaopulver
Hjemmelavede flødekarameller

Hjemmelavede flødekarameller

Det blev til en hel traditionel udgave med vanille, mandler og pistacie,nødder og så blev der også plads til en lakridsudgave
Julens bedste kager

Julens bedste kager

Det er et rigtig svært spørgsmål, for julen er fyldt med mange dejlige ting. Der er noget helt særligt ved at stå og hygge med at bage julekage og fylde huset op med en fantastisk duft af bl
Hjemmelavede marcipanæg

Hjemmelavede marcipanæg

Man kan variere sine marcipanæg lige som man har lyst til og med de ting man holder mest af lige fra nougat, mandler, karamelliseret nødder, frysetørret bær, krymmel, lakrids osv
Konfektfabrikken - jul med pløk i

Konfektfabrikken - jul med pløk i

Mandler blev det også til og så var det ellers igang. Ved siden af ligger almindelige marcipankugler, som blev overtrukketmed mørk chokolade og fik et stykke kandiseret ingær på

Mørkt chokoladebrud med mocca

Der er bare et eller andet ved chokolade, medmandler og overtrukket af lidt mere chokolade – jeg elsker det

Sarah Bernhardt med mandelganache

Ganachen bliver naturligvis bedst, hvis du bruger en god mørk chokolade, og for at få lidt mere knas tilsætter jeg smuttede hakkede mandler
Mørkt chokoladebrud med mocca

Mørkt chokoladebrud med mocca

Der er bare et eller andet ved chokolade, medmandler og overtrukket af lidt mere chokolade – jeg elsker det
Dadelkage

Dadelkage

Denne kakao dadelkage med banan og mandler er efterhånden afprøvet et par gange nu, og er ikke bare sund, men også virkelig virkelig lækker
Lækker marcipankonfekt i en fart!

Lækker marcipankonfekt i en fart!

Derefter har jeg overtrukketmed mørk chokolade. Og til sidst prikken over i’et med glimmer, som pensles/duppes på, når chokoladen har sat sig
Lakrids mandler

Lakrids mandler

Mandler der er overtrukketmed hvid chokolade og vendt i lakridspulver, en nem julesnack. Put mandlerne ned i chokoladen og vendt rundt så alle er dækket
Sarah Bernhardt Cupcakes

Sarah Bernhardt Cupcakes

Tilsidst de hakkede mandler/valnødder. Jeg besluttede mig for at lave en makronmuffin til bund og så lave fyldet fra Sarah Bernhardt kagen og selvfølgelig overtrukketmedchokolade (hvordan gør man dét uden toppingen falder af