Derudover skal man holde igen medsaltede og ristede nødder. Ny forskning viser endda også, at skrællen på mandlerne, kan være med til at sætte vores forbrænding i gang
Saltedemandler - med lakrids Karoline V. Når vandet koger tilsættes mandlerne Bliv ved med at rører rundt indtil vanden er kogt væk Fordel mandlerne på en bageplade beklædt med bagepapir
Det kan ofte også redde mandlerne hvis de er blevet lidt for salte. Bagte mandler er gode som snacks, i salaten, som "sundt" slik eller bare som lidt at tygge på imens gæsterne venter på maden