mandler. kakaopulver uden sukker. Blend mandlerne. Tilføj havre, hørfrø og kakao. Tril kuglerne i usødet kakao eller overtræk dem med mørk chokolade 70 %
Temaet var nemt, hun ville gerne have en sommerfrisk kage med citrus, nødder og uden sukker og mel. Kom dejen i springformen og tryk den ud med fingrene til den fylder hele formen
Bland mel, bagepulver og kakao sammen og tilføj i blandingen. Til sidst hakkes chokoladen og mandlerne groft og æltes ind i dejen, som er godt sej og klistret
Kom de hakkede mandler, kerner, havregryn og kokosmel ned i mosen og rør rundt. granola og granola deluxe, men denne gang skulle jeg forsøge mig medkakao
Hak mandlerne groft og tilføj til den blendede masse. Min kost bliver snart strammet til af hende den strikse træner Amanda, så jeg udnytter liiige de sidste dage med lidt løsere kostvaner
mandler. Jeg er ret vild med dem og synes de passer perfekt til en god kop kaffe. De er så søde og lækre i smagen, at børn med garanti også vil elske dem
Kom de karameliseret mandler på et stykke bagepapir og køl ned til karamellen er helt stivnet (kom dem gerne i fryseren for at speede afkølingen op) – Det er formentlig bare en stor karamel/mandel klump, du ender med, og det er helt perfekt
Bland alle de tørre ingredienser godt sammen, men tag halvdelen af de hakkede mandler fra. Som lovet kommer her opskriften på mine sunde bananmuffins medkakao
Herhjemme er vi alle helt vilde med hindbær og det første som slog mig var, at de dadelkugler som jeg jævnligt laver til Oskar skulle kreeres i en version medkakao og så selvfølgelig en masse lækre frysetørret hindbær