Vores veninde, Camilla, lagde hus, oste og dessert til, Kristine kom med kiks og honningvalnødder, og jeg bagte knækbrød og lavede en omgang citrussyltede mandler
Kom stykkerne i en kasserolle sammen med mælken, og kog dem møre - ca. Saften af 1 citron. 50 g smuttede hele mandler. 1) Krydr kyllingbrysterne med salt og peber, og grill dem i lidt olie på en varm grillpande, eller på grillen. 3) Blend mælk og blomkålsstok til en halvtyk sauce, og smag til medcitronsaft, olie og salt og peber. 4) Gi mandlerne et opkog, smut dem og rist dem på en varm, tør pande. 6) Hak purløg fint og riv parmasanen i flager med f. Placèr blomkål, mandler og spæde salater uden omkring, og drys med purløg og parmasanflager 4 personer. Saften af 1 citron. 50 g smuttede hele mandler
Gulerodskage medcitron, nødder og rosiner / Cheesecake med passionsfrugt / Verdens bedste brownie / Æblekage medmandler og kanel / De bedste chocolate chip cookies
Men jeg fik alligevel stykket en rimelig menu sammen med en lækker gazpacho til forret, kyllingelår marineret i citronoliemed bønnesalat, diverse grøntsager, dips og rice crackers samt “minifoccacia” (baseret på denne opskrift
Biscotti med cashewnødder, vanilje og citron. Jeg har valgt at fylde mine med ristede, smuttede mandler, grofthakket hvid chokolade og appelsinskal, som virkelig er en god kombination
Vend quinoa medcitronsaft, lidt olivenolie, salt og peber. Nem og sund aftensmad med en bund af quinoa og masser af sprøde grøntsager og ristede mandler