Herefter fordeles ganachen som fyld mellem makronerne. Den første kage var en kakao macaron med skovbærganache med udgangspunkt i Mette Blomsterbergs opskrift
En pikant smag af vanilje og lidt sprøde mandler er med til at forsøde æblemosen, som jeg lægger sammen med knuste marcipanmakroner, i stedet for den klassiske æblekagerasp
og derfor fortjente de bestemt en kage som tak. Vi har solgt vores elskede hus gennem 24 år. For at komme ned i noget mindre efter at vores datter er flyttet
Lavet af halv kagecreme, halv pisket flødeskum en god smeltet mørk chokolade, samt knuste makroner. Når man skal være mange til fødelsdag, er det festligt med en stor lagkage
