majskager med røget laks og cremefraiche opskrifter

Varmrøget laksemousse (4 pers.)1 bæger pasteuriseret æggehvide 1 spsk. sød sennep2 spsk. olivenolie2 spsk. cremefraiche400 g. varmrø..

Tirsdag købte jeg et stort stykke varmrøget laks med hjem fra Netto, da den var sat ned pga. dato. Det blev lunet i mikroovnen og serveret med..

Jeg har længe eksperimenteret med forskellig dressing til hellefisk, da jeg synes dilddressing er lidt for kraftig og sød i smagen til denne fi..

En af de små retter var også lakseruller.De findes i mange varianter - den her komponerede jeg ud fra hovedet og den blev rigtig god!Til 12 små..

..et ud. Bøgetræernes kroner står nu lysegrønne over de blomstrende fuglekirsebær. Den skønneste, skønneste tid. Over marken svæver gulspurvekra..

Nu får I en lækker opskrift på lakseroulader.Først skal i bage ca. 4 madpandekager.Ricotta røres sammen med dild, purløg, salt og persille.Rico..

.., dog har jeg puttede chokolade i kagen, også har jeg brugt en anden frosting. Det er første gang prøver chokolade cremefraiche frost..

..r peberfrugt3 falaflerEn halv gulerod5 radiserDressing:Ca en kvart cremefraiche/2-3 store spskEn halv gulerod i tern1 tomat, uden indmad, i ter..

..resultatet:Frostingen drillede mig noget. Den er som sagt lavet på cremefraiche i stedet for mælk oa. men den løb lidt og tilsidst havde jeg br..