1. Fjern blade og jord fra rabarberstænglerne, skær enderne af og skær resten i små bidder. Hæld dem i en kasserolle sammen med Fibersirup og vaniljepulver, varm dem op og lad dem simre, til de er blevet lidt bløde, men uden at de er smattet ud
Chokolade ganache kagen her er stærkt inspireret af en af Madbandittens kage opskrifter. Madbanditten lavede sin med hasselnødder og mandler og toppede med peanutbutter
Da jeg har en intolerance overfor mælk, kan jeg ikke bare fylde mig med mælke og mælkeprodukter som ost i uanede mængder, men nu og da ryger da altså noget indenbords, især når jeg bliver lidt for inspireret af spændende og geniale opskriger fra Jane – den dejlige indehaver af bloggen Madbanditten
De er super nemme og inspirationen har jeg som så mange gange før fra Madbanditten. Når man har spist sig lidt træt i de ellers så gode bønne fritter kan det være en fordel at have et alternativ
Jeg har brugt denne opskrift fra Madbanditten. Så er det føste morgen med LCHF morgenmad. Jeg er ikke et af de mennsker, som har uanet overskud om morgenen, så det der med at stå op og lave en omelet med grøntsager kommer bare ikke til at ske
