Mad på 30 min jamie oliver opskrifter

Fajitas

Fajitas

Sæt det hele bordet, og lad hver person ”pakke” sin egen mad selv. Skær kyllingebrystet i strimler langs i samme størrelse som peberfrugterne
Risotto

Risotto

Sidste sommer var jeg Sicilien, og fik den bedste italienske mad nogensinde. Olivenolie1 stort hakket løg2 fed hakkede/pressede hvidløg250 g champignon skåret i kvarte3-4 dl risotto risHønsebouillonterning (hjemmelavet fond - hvis man hedder JamieOliver)6 dl vand2 dl hvidvingrønne asparges i skiversaltpeberVarm olivenolien i en gryde og kom løg og hvidløg i gryden
Thanksgiving Madklub

Thanksgiving Madklub

Kunne godt finde at lave den igen, måske kun med camembert eller måske i en udgave som kan laves i paninigrillen
Mashed potatoes med pimped lørdagskylling

Mashed potatoes med pimped lørdagskylling

I baggrunden kan jeg høre koret af (mad)bloggere, der skriger "PICS, OR IT DIDN'T HAPPEN. Faktisk er den så god, at jeg er helt in lååååve, og kun tænker , hvornår jeg kan lave den igen - når jeg altså liiige har alle ingredienserne hjemme
London food

London food

Maden er rigelige og priserne rimelige… Det eneste, I skal være opmærksomme , er, at der ikke kan bestilles bord medmindre, man er et stort selskab

JULESKRAB & JULESHOPPING

Det skulle være nemt at lave lækker mad med denne ler-fætter, så jeg glæder mig til at prøve den. Så jeg havde aftalt mig med selv, at trods af en sikkert rimelig vild julefrokost lørdag, så skulle jeg bare stå nede i byen kl
Boller af koldhævet dej

Boller af koldhævet dej

Denne pastaopskrift kommer fra JamieOlivers rigtige gode kogebog,. “Jamiesmad30min”. Jeg synes at den er helt fantastisk fordi at man

Farverig GiveAway - sansynligvis!

Det sidste der indtil nu er planlagt er en middag JamieOlivers restaurant "Fifteen" - håber lige så god mad og betjening som sidst
Grillede Cajunrejer med Sød Kartoffelmos og Cajungrønt

Grillede Cajunrejer med Sød Kartoffelmos og Cajungrønt

Tingene kan oftest forberedes i god tid, hvis man har lidt travlt lige omkring madlavningen. Jeg er stor fan af JamieOliver, og hans opskrifter passer mine smagsløg rigtig godt, så det går sjældent galt med mig og hans bøger
Hurtig Tagine med Oksekød

Hurtig Tagine med Oksekød

Det tager tid, og tid har vi ikke altid hverdage. Vend auberginerne og lad dem trække tomatvandet nogle minutter

Året der gak

Årets første arbejdsdag i januar var den første dag tilbage i København efter mine sygemelding, og jeg blev mødt af blomster og en sød lille besked mit bord

Mad i London

Noget jeg særligt havde håbet at smage, var mad fra JamieOliver, og jeg var så heldig at få lov at spise hele to gange fra henholdsvis en restaurant og en café/shop vi fandt
Limoncello tiramisu - en dessert fra J.O.

Limoncello tiramisu - en dessert fra J.O.

Jeg spiste resterne til morgenmad, og den smagte i hvert fald lige så skønt her dagen efter. Min mor lavede den skønneste dessert igår aftes
Tomatsuppe

Tomatsuppe

Eftersom jeg ved, at de er en meget madglad familie, fandt jeg det oplagt med en kogebog. ankomstdagen i Tværsted gav jeg dem gaven, og begejstringen var så stor, at de straks ville afprøve en af opskrifterne
Citronglaseret Kylling

Citronglaseret Kylling

For et par dage siden havde jeg pigerne besøg for at fejre min og min venindes fødselsdag. Da vi nåede til lagkagen lå vi alle sofaerne og kunne ikke rigtig trække vejret
Lynhurtig oksegryde med bagte kartofler

Lynhurtig oksegryde med bagte kartofler

Jeg må indrømme at jeg aldrig selv kunne finde at servere bagte kartofler til en gryderet, men når Jamie kan så kan jeg også
Svinemørbrad i marsala med ris og grønt!

Svinemørbrad i marsala med ris og grønt!

Hurtig og nem aftensmad bestående af svinemørbrad i marsala med ris og grønt. Skær nu din svinemørbrad langs så den bliver halvt så tyk, og bank den flad med en knyttet hånd
Roastbeef med sprøde kartofler

Roastbeef med sprøde kartofler

Vi var nede og besøge min mor i Haderup og vejen hjem var der en som kørte ind i os og som efterfølgende stak af