Men skriv dig dem bag øret – for de holder, gør de. Livet skal ned i gear. Flere af retterne på listen er dermed sommermad, og dermed ikke just i sæson lige nu
både tankerne herom og ligeså alle de “nye” ting, jeg oplever ved ikke at have en spiseforstyrrelse, som trak mig ned, men i stedet for have en sund tilgang til både mad og livet generelt, hvilket trækker mig helt up under skyerne
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Og tackle livetsudfordringer ved at spise. Eller hvis du i disse dage går og tænker over, hvordan du skal "straffe" dig selv, for al den julemad du har høvlet ned
Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg mig til at lave maden
Heldigvis havde jeg denne omgang vegetariske lasagne i baghånden, som jeg lavede for en måneds tid siden og først deler nu, da den ikke rigtig passede ind sammen med al julemaden
Jeg havde egentlig overvejet at lave både en slags pandekager eller madmuffins som tilbehør, men jeg er vild med røstikartoflerne og fik lyst til at se, om det kunne lade sig gøre at lave dem med en rest kogte kartofler i stedet for at bruge rå, revne kartofler