(Jeg brugte rød farvet sukker, da jeg havde en lille rest tilbage fra mine marshmallow macarons, som kom til verden for nogle dage siden) Du kan se lige her, hvordan du indfarver helt almindeligt sukker på en ganske simpel og dekorativ måde
Melet sigtes sammen med vanille. Og så har du dine lagkagebunde, klar tillækkert fyld. White mudcake med limemousse og hindbærmousseVanillebunde med hvid chokoladecreme med appelsin og hyldeblomst/jordbærmousseBegge kager blev smurt op med Islandsk smørcreme med hvid chokoladeDerudover havde jeg lavet 3x franske macarons i henholdsvis grøn, gul og orange og de blev så fyldt (farvekoordineret) med limecurd, lemoncurd og orangecurdMacarons har jeg blogget lige her og de forskellige curds har jeg blogget lige herVanillebunde4 store æg140 gram sukker140 gram hvedemel1 tsk. vanillesukker60 gram smeltet, afkølet smørTænd ovnen på 190° C. 1 tsk vanillesukker
