Sovsen holder dem lækre, møreogsaftige – og så er det jo nemt, de passer sig selv i ovnen. Men koteletter kan godt gå hen at blive en lidt sej og tør oplevelse – sådan lidt hen ad gulvbrædder eller seletøj
De blev så utroligt møre, saftigeog helt uimodståelige. Det eneste de kan bruges til, er koteletter i fad, godt dækket af flåede tomater, champignon og lækker paprikasovs
en halv time før servering vendes koteletterne i olivenolie og krydres med salt og peber. Køb en god kotelet hos slagteren, og følg denne opskrift, hvor jeg har hentet lidt inspiration fra den gamle klassiker æbleflæsk
Saftige, smaksrike lammekoteletter med møre pærer og en smaskens mynteyoghurt. Server lammekoteletterog pærene med potetskiver og en deilig mynteyoghurt
Del spidskålene i to og lad dem småkogemøre i ca. Gril koteletter med salt og peber i ca. Ifølge vejrudsigten så tyder alt på, at vejret i weekenden bliver varmt og solrigt, og så skal man jo ikke stå indenfor i et køkken og svede
