Mørbradgryde med rødvin opskrifter

Mørbradgryde, helt klassisk

Mørbradgryde, helt klassisk

Smag til med salt og peber. Derefter tilsættes balsamico og koger væk, derefter rødvin og den koges også ind
Mørbrad i ovn

Mørbrad i ovn

også lave den populære ret mørbradgryde. Du kan lave en rødvinssauce, hvor du udskifter fonden og noget af væden med den kødsaft, der er rendt ned i fadet, mens mørbraden stegte
Mørbradgryde

Mørbradgryde

Kan serveres med flüte/salat, ris, pasta, kogte kartofler eller kartoffelmos. God, tør, kraftig rødvin – en Amarone er ideel
Hjortegryde og jordskokkemos

Hjortegryde og jordskokkemos

En af mine favoritretter er mørbradgryde, cremet og fyldig med smag af både fløde, grøntsager og bacon

Rødvins fondue

Lammebov medrødvinsovs. Oksecuvette m/ rodfrugter i rødvin. Mørbradgryde - der smager 250 g Champignon. 75 cl Rødvin

Juleand på weber

Mørbradgryde - der smager. 5 dl Rødvin. Læs også. Stegt flæsk i ovn m/ persillesovs.  . Sunde kyllingefrikadeller

Blammergryde

For os er det en vinterret med masser af smag og kraft. Rødvinen som er nævnt, er ikke et must, men giver en god smag