Mørbrad rullet med bacon opskrifter

Sommer & Gris!

Sommer & Gris!

VI skal have svinemørbrad i salvie og bacon samt en lille sommersalat med nektariner og estragon. Mørbraden krydres med salt og peber

Indbagt svinemørbrad med pesto og cheddar

Svinemørbrad i bacon. læg mørbraden på den smurte dej, skær osten i trekantede stave. pak dejen om, først enderne, og pensel med æg i limningen (sørg for den er godt lukket uden huller nogen steder, ellers ryger osten ud)
Chokolade cookies med appelsinsmag

Chokolade cookies med appelsinsmag

Jeg købte idag en mørbradmed hjem fra Netto, men synes lige den var rigelig stor, så vi inviterede Tommis søster+mand+baby over til en portion mørbrad i fad medbacon, cocktailpølser og hele svineriet - mums
Udskæring - Nakkefilet

Udskæring - Nakkefilet

Nakkefilet (som vi vender tilbage til), forloren mørbrad, Rullesteg, Nakkekoteletter og Plankesteaks

Gulerods-rösti/pandekager

Idag lavede min kæreste mørbradmed pesto og pikant-ost lagt ind i og baconrullet rundt om, 35 minutters-tid i ovnen. 320 g gulerødder2 æg2 dl mælk50-100 g fuldkornsspeltmelsalt og peberRiv gulerødderne groftBland æg, mælk og melTilsæt de revne gulerødderTilsæt lidt salt og peberSteges på en pande med lidt olie, til de er gyldne på begge sider, de skal vendes et par gange- Skær evt