Læg baconskiver tæt over oksemørbraden. I stedet for lufttørret bacon kan du bruge almindelig bacon. Fjern imens sener og hinder fra oksemørbraden, så kødet er helt pudset af
Svinemørbrad i bacon. læg mørbraden på den smurte dej, skær osten i trekantede stave. pak dejen om, først enderne, og pensel med æg i limningen (sørg for den er godt lukket uden huller nogen steder, ellers ryger osten ud)
Jeg købte idag en mørbradmed hjem fra Netto, men synes lige den var rigelig stor, så vi inviterede Tommis søster+mand+baby over til en portion mørbrad i fad medbacon, cocktailpølser og hele svineriet - mums
Idag lavede min kæreste mørbradmed pesto og pikant-ost lagt ind i og baconrullet rundt om, 35 minutters-tid i ovnen. 320 g gulerødder2 æg2 dl mælk50-100 g fuldkornsspeltmelsalt og peberRiv gulerødderne groftBland æg, mælk og melTilsæt de revne gulerødderTilsæt lidt salt og peberSteges på en pande med lidt olie, til de er gyldne på begge sider, de skal vendes et par gange- Skær evt
Læg dem i et ovnfastfad og krydder med olie og krydderierne. Mørbraden pudset fri fra sener og andet, og baconen lægges på et spækbrat, den rulles om svinemørbraden, til den er dækket