Mørbrad med grøn sauce opskrifter

Mørbrad i Aspargesfrikasse

Mørbrad i Aspargesfrikasse

Bring i kog og jævn med maizena udrørt i lidt vand til en tyk sauce. Krydr svinemørbradmed salt og peber og steg i olie
Kikærter i kokos-karry med ovnristede blomkål

Kikærter i kokos-karry med ovnristede blomkål

Ovnristede blomkål og kikærter / Kokos peanut curry med kikærter og græskar / Kylling i krydret kikærtesovs / Boller i karry – med kylling / Varmende indisk gryde medmørbrad

Guide til Budapest ♡

Jeg fik en tallerken med cremet hummus med sprøde falafler, grønt og fladbrød til og en god lemonade
Mørbrad m/Pesto på grill

Mørbrad m/Pesto på grill

Tilberedes på en slip-let pande (evt med lidt kokos-olie) indtil grønsagerne er færdige. Rør indholdet til en mos sammen med lidt smør og mælk, samt salt og peber
Grønne bønner i tomat

Grønne bønner i tomat

Retten kan med fordel spises sammen medmørbrad og generelt kødretter, men den kan også spises kold som middagsmad med brød til
Madlavning - i modgang og medgang...

Madlavning - i modgang og medgang...

Menuen kom derfor til at stå på sprængt svinemørbrad i filodej indpakket sammen med svampe. Det hang lidt fast i fadet og der gik lidt hul på filodejen, og mørbraden blev ikke helt så rosa, som jeg kunne have ønsket

Asparges i svøb

Mørbraden skæres på langs til en stor snitzel, koteletten flæ¦kkes til butterfly og bankes ud som til snitzel

Viking Gryde Opskrift

Eller med ris og en grøn salat. Tilsæt karryen og lad den brune med til det ryger let. Hold saucen varm, den må ikke koge