Disse lækre agurkeruller med røget laks og cremecheese udgjorde en blandt mange små retter til en skøn sommer tapas, som blev nydt på vores terrasse i dejligt solskinsvejr
- og masser af powerDet er selvfølgelig den gode og sunde form for power, og der er rigeligt af det i disse lækre, svampede, søde og ikke mindst sundere muffins
Jeg fulgte den oprindelige opskrift til punkt og prikke den første gang jeg lavede basserne, men denne gang tilsatte jeg lidt ekstra kanel, da jeg jo er en hund efter det lækrelækre krydderi
Hvis ikke det var fordi jeg går og vralter lidt idag, så havde jeg allerede sat tænderne i de lækre rester, som bare står inde i køleskabet og venter på, at nogen vil komme og spise det
Bunden består blandt andet af ristede hasselnødder, dadler og kakao, og så den toppes med den lækreste “chokolade”ganache lavet af kokosolie, ahornsirup og kakao + ristede hasselnødder og havsalt på toppen
)Her til aften var vi så alle samlet hos Line til en omgang "FANSUSSI", og nøjh hvor havde vi alle glædet os som små børn til at få smagt på de lækre sager som FANDANKO teamet kreerer
med disse lækre blinis. Jeg spiste disse hapsere til frokost, og blev mæt af 3 styks. Disse hapsere er lavet med 1 portion edamole, men guacamole kan også sagtens bruges
Jeg har længe haft en pose kikærtemel stående i skabet for at eksperimentere med at lave de lækre italienske snack/madbrød (de er faktisk temmelig mættende), og nu skulle det være