Jeg har planer om at dele opskrifter på en masse små lækre appetizere den næste tid, som jeg vil gemme under kategorien forretter/små retter – og som også vil være perfekte små retter til at sammensætte sin egen sommer tapas
den gode, let syrlige hindbærtærte serveret med sød vaniljeis, Dooley's-moussen med karamelliseret nøddeknas eller hvad med en kaffeis fyldt med hvide og mørke chokoladebønner og lækre digestivekiks
Skal jeg lave vafler til dessert og den sunde af slagsen, har jeg brugt denne her lækre opskrift fra Femina Opskriften er en smule tidskrævende, men vaflerne smager fantastisk, og duften af vanilje og kanel spreder en nostalgisk hyggestemning i hele huset
Du kan finde opskriften på lækre hvedebaguetter her). Portionsanretter du som forret, så fordel to røstier på en tallerken og pynt dem med en klat dressing, et stykke sammenrullet laks og lidt frisk dild
Jeg sender dem op for at se Dronningens nytårstale, mens jeg forbereder denne lækre forret. Indlægget Avocado Cheesecake med røget laks blev vist første gang den Foodbaby
Som tilbehør til nogle grillede revelsben, majskolber og ny kartofler, lavede jeg disse lækre croissanter med parmaskine, lidt ost og friske grønne asparges
