Og hvis man er så heldig at have et par pandekager i fryseren og nogle kogte kartofler, så er det rigtig hurtigt at lave nedenstående pandekager med lækkertfyld
Nem og hurtig opskrift, hvor man nemt kan tilføje det fyld man har lyst til. Jeg bruger ofte pandekagen til aftensmad – men den er også super lækker i madkassen dagen efter
Kom alle ingredienser i blender og mixe til tyk creme. Jeg brugte kokos olie til at bage med. Der bliver ca 16 svampene sunde pandekager, der kan bruges med alverdens lækkertfyld
Pandekagerne er virkelig lækkert luftige, nærmest som æbleskiver indeni, der jo også er lavet med stift piskede æggehvider, og jeg vil tro, at hvis man er lidt eventyrlysten, så vil det også smage dejligt med lidt kardemomme i dejen
Steg dem godt, og læg dem til side til senere. Steg dem som en pandekage, så de fylder hele panden. Når de begynder at stivne så fordel fyldet på den ene halvdel
Når det skal gå lidt stærkt og alligevel være lækkert, er tortillapandekager en rigtig god ide. En slags med laks og peberrodsost - det er god skik og brug med fisk til forretten
Jeg har valgt ikke at tilsætte sukker til dejen, da jeg synes at noget lækkertfyld sagtens kan gøre det, men du kan selvfølgelig tilsætte vaniljesukker eller lidt sukker, hvis du gerne vil have dem ekstra søde
Mine enchiladas består af madpandekagerfyldt med kylling, majs, bønner, revet ost og krydret tomatsovs, toppet med mere tomatsovs og ost og bagt i ovnen, så de bliver sprøde i kanten, og osten smelter på toppen
God mad om et bord med dem man holder af, en god film og lidt lækkerttil ganen. Børnehavefødselsdage, hvor festen foregår om bordet og fødselsdagsfester, hvor der igen skal kreeres et lækkert måltid
Majspandekager med fyld smager rigtig lækkert, og så er der sådan lidt fastfood over det, så selv de unge vil gerne deltage når der står pandekager med fyld på menuen – både med at tilberede og med at spise
Fyld. Trænger du til at skrue op for sundheden her i det nye år. Steg pandekagerne ved middel varme. Smør en pandekage med flødeost, fordel derefter avocadoskiver og laks og til sidst lidt frisk spinat
Fyld dejen i en smurt bradepande (ca. Den trang kommer over mig engang imellem – heldigvis ikke så tit – men jeg ved også hvad der kan stille denne trang