Vend bærgrøden i flødeskummet, til det har en fin lyserød farve. For lidt over en uge siden havde min kæreste fødselsdag, så derfor lavede jeg selvfølgelig lagkage
I lyset af alle de fantastiske blomstrerende kirsebærtræer man ser i København for tiden, blev jeg inspireret og tænkte at jeg ville få udnyttet al den lyserøde farve jeg har liggende
Mørk lyserød. Lagkagebunde. En knivspids Wilton lyserød pastafarve. Efter, at cremen har kølet, skal den piskes til den lige nøjagtigt bliver cremet og kan kommes i lagkagen og sætte sig på ny
) – øv – men hey det var min fødselsdag så… who cares) – der var gaver, ret mange gaver faktisk og alle sammen pakket ind i flot lyserødt papir og med sløjfer omkring
og så har den en kant af hvid marcipan, lyserød flødeskum og pyntet med friske kirsebær. Billederne er fra min prototype i sommers, den første af mange Cindy´s lagkager jeg kommer til at lave - håber jeg
Den er lavet af almindelig hvid fondant og herefter farvet lyserød pastafarve blandet med vand. En lagkage med chokoladeganache smagt til med Jack Daniels
Og det skal være lyserødt, ALT skal være lyserødt. Det har simpelthen været en kæmpe fornøjelse at få lov til at gå all-in på babylyserødt kagebord og alt hvad der hører til
