Luftige og saftige boller opskrifter

Boller med påskeæg

Boller med påskeæg

Påsken nærmer sig og i den forbindelse har jeg lavet disse lækre, bløde ogluftigeboller med påskeæg
Majsboller

Majsboller

Majsbollerne vil så også blive lidt anderledes i sin struktur og ikke helt så saftige. Lækre sprøde lune majsboller med smør og så en god ost, så har man en rigtig god start på dagen
Mormors rosinboller

Mormors rosinboller

De er utrolige luftigeog lette samt krummen er fantastisk. De holder sig virkelig friske ogsaftige i et par dage i en pose uden problemer
Varme hveder

Varme hveder

De her er svampede, luftige, har en fyldig smag af kardemomme, og så holder de oven i købet den saftige krumme i flere dage
Fødselsdagsboller

Fødselsdagsboller

De er luftigeogsaftige, bløde og søde, let sprøde udenpå og med lidt ekstra smag fra kardemommen. Tværtimod var de bløde ogsaftige
Det veganske New York

Det veganske New York

Pandekagerne var både luftige, tykke, bløde, saftigeog smagfulde. De bedste oplevelser var kikærtefritterne med mayo, den smukke strawberry shortcake med den lækreste jordbærcreme og især den perfekt sprøde ogsaftige “un-chicken basket”, som kommer med tre forskellige slags dip, hvor den ene er mere fantastisk end den anden
Gulerodskage med frugtkød

Gulerodskage med frugtkød

Og alt det skønne frugtkød, som bliver tilbage, det bruger jeg i kødsauce, i brød ogbollerog nu altså også i den lækreste, mest krydrede gulerodskage, jeg længe har smagt
Chokoladebrud med tranebær

Chokoladebrud med tranebær

 Disse boller er mega store, søde ogluftige. Jeg bagte disse boller den anden aften da jeg fik lyst til noget sødt og samtidig manglede noget til morgenmad og morgenmadsbrød til fryseren
Opskrift på Black And White Cookies

Opskrift på Black And White Cookies

I starten tænkte jeg ikke så meget over hvad det var for noget, men troede egentlig bare det var en lidt anderledes (og amerikansk) version af den kage vi kender som nat og dag kage
Citronmuffins i fåreklæder

Citronmuffins i fåreklæder

Syvsoveri, nybagte boller, (solskins)gåture, kreahygge, kaffetåre, sofaslængeri, højtlæsning, påskefrokoster, kagebagning, godnatkram ogogog
Luftige burgerboller

Luftige burgerboller

Oksekøden blev omdannet til saftige bøffer og så havde jeg jo noget gær. Efter som det var lørdag havde jeg god tid til at lave disse lækre burgerboller, som har en del hævetid og derfor ikke passer ind en hverdag
Madplan Uge 4

Madplan Uge 4

Form bollerkog dem ca. Pisk æg, stevia og sukker luftigt. Boller i karry med blomkålsris (LCHF, paleo, glutenfri, laktosefri)
Nytårsmenu / Godt nytår

Nytårsmenu / Godt nytår

Form boller af farsen og rul i lidt æg og mel, og frittér i olie til de bliver lysebrune. Første nytår i blogosfæren måtte fejres på behørig vis