Lk opskrifter

Offentliggørelse af de 4 første QOS-finalister + afstemning

Derefter kan I stemme om hvilken af pigerne i bedst kan lide. Her er først en lille video fra vores første finaledag, hvor alle finalisterne blev stylet af makeupartister fra Max Factor og frisører fra LK Hair and Makeup, og fik skudt en række professionelle billeder
Asiatisk inspireret kyllingegryde

Asiatisk inspireret kyllingegryde

Det kan derfor være vanskeligt at overskue, hvilke retter man kan lave, da mange af de fødevarer der ikke er tilladt skjuler sig i mange produkter, uden at man umiddelbart ville tænke over det
Orientalske kødboller

Orientalske kødboller

Jeg har altid været vild med kokosmælk, men aldrig prøvet at tilsætte det til en tomatsauce. Bland persille, koriander, havregryn, æg, mælk og det hakkede oksekød til en jævn fars (lad gerne farsen trække lidt)
Hveder – den gode gamle version

Hveder – den gode gamle version

ælk. 2 dl lunkent mælk. Varm mælken 30 sekunder i mikroovnen, og bland det med lunken vand, hvorefter gæren opløses heri

Fudge ala snickers

En dåse kondenseret mælk. ælk. 1,5 dl mælk. Endnu en lille opskrift. ). 450 gram sukker. 115 gram smør. halv til en hel vaniljestang alt efter hvad man vil

Nemme og lækre æbleskiver.

Kom mælken i, pisk derefter æggene og alle de tørre ingredienser i. ælk. 2 1/2 dl mælk. I denne søde juletid er har vi i familien mange traditioner
Kan du huske de nye kostråd?

Kan du huske de nye kostråd?

Hvad angår surmælksprodukter er udbuddet af magre varianter stort.  Omkring 10 % af den voksne del af befolkningen og omkring 5 % af børnene efterlever kostrådet om fisk. Danskerne har ændret mælkevaner over de sidste 30 år – sødmælken er til dels udskiftet med letmælk og minimælk/skummetmælk. Mindre end 10 % af den danske befolkning har et indtag, der lever op til anbefalingen

Kylling i rød karry og kokosmælk

Jeg har førhen lavet en ret med torsk i grøn karry og kokosmælk. Opskriften kan i finde lige her. I denne her ret, er torsken skiftet ud med kylling, den grønne karry paste er skiftet ud med den røde, og grøntsagerne kan varieres til det uendelige – brug de rester du har liggende i køleskabet eller køb dem du bedst kan lide

Porretærte med gedeost og soltørrede tomater

Pisk æg, mælk, gedeost, soltørret tomat, salt og peber sammen. ælk. 2 dl mælk. Tærte er altid en god løsning, når aftensmaden skal være nem men lækker, og ikke mindst når køleskabet er fyldt med æg, der skal bruges før sidste salgsdato