Kog dem i letsaltet vand, til de er næsten møre uden at være morfar. En lettere udgave, men som tager lidt længere tid ved at lægge de næsten kogte porrer tæt ved siden af hinanden i et smurt ovnfast fad af passende størrelse og dække dem med farsen og evt
Stegt flæsk i ovn m/ persillesovs. Kog kyllingbryster i letsaltet vand under låg i 10-12 minutter (afhængig af størrelsen). 200 g Kyllingbryst (filet), kogt
Server rouletterne med kogte kartofler, den brune sovs og rødbeder. Stegt flæsk i ovn m/ persillesovs. Læg hele hovedet i en gryde med letsaltet kogende vand… og tag det op efter 5 minutter. 500 g Hakket kalv og flæsk, 10 %
Varm en gryde med letsaltet vand op til kogepuktet - det må ikke koge, for så sprækker pølserne. Når det begynder at bruse tilsættes lidt salt, timian og de hele, kogte rødbeder
